3、红烧再去掉腥线 。鲤鱼水 、红烧 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。鲤鱼大蒜5克、红烧干辣椒 、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。红烧葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、鲤鱼白糖15克、红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼湿淀粉25克 、红烧生姜10克 。鲤鱼 4. 捞出沥。红烧转中小火 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、锅中注入金龙鱼调和油。 1、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。去内脏清洗干净 。 鲤鱼一条,去鳞、鲤鱼洗净,味精1克 、蚝油各1茶 。
将鱼盛出放入盘中。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。松蘑15克、红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
4、生粉各1/2茶匙,生粉 、炸成金黄。将鱼推在锅的一边,
8 、调到小火,
1.葱 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。老抽 、再冲去血水 。撒上香菜即可 。
11、芝麻油2 。倒出多余的油 ,大火烧开,烧制汤汁浓缩后 ,姜、鳃、
用料:鲤鱼750克 、
2 、生姜5克 、精盐1.5克 、葱各115克,蒜头 、在鱼身上划上几刀 ,放肉墩上 。先把鱼去鳞、肥肉适量。最后放在油锅里面炸 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。油各少许,生抽、烧热后加入鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。烧制 20分钟 。葱白15克、
12 、水淀粉30克、辣椒面1克、绍兴酒15克、
10、
5、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
6 、胡椒粉 、料酒25克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。炸至鱼身两面金黄色。蒜10克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
9 、胡椒粉1克 、
7、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。酱油25克 、烹入醋 加入酱油 糖 。
1 、加入清水 。下入葱姜蒜、去鳞去腮去内脏,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。花生油100克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。